Mi a különbség az üveg és a kristály között? .
V: A válasz c. A kristály ólomtartalma legalább 24 százalék, míg az üveg ólommentes.
Általános kifejezések: A legtöbb ember konyhai szekrényében tárolt poharakat mindennapi üvegáruknak nevezik. Ezek az elemek masszív, szinte elpusztíthatatlan minőségűek, és segítenek több száz mosogatásnak és pultról és asztalról érkező zuhanásnak. A finomabb felhasználásra szánt üvegeket, maratott mintával és ceruza vékony szárral például gyakran nevezik kristálynak. De tényleg kristály?
A kristály valójában egyfajta üveg, amelyet nagyra értékelnek finom részletei, valamint fénytörése és tisztasága miatt. Az üveg a másik oldalon kicsit durvább. Rendes ember számára bonyolult lehet őket pillanatok alatt megkülönböztetni. Ha azonban egy drága üvegáru vásárlásán gondolkodik, nem árt, ha ismeri a kettő közötti különbségeket a jó vásárláshoz.
Kristály
- Megtöri a fényt (pl. Csillogó)
- tartósabb; pereme nagyon vékonyra készíthető
- Porózus és általában nem mosogatógépben mosható
- ólom és ólommentes lehetőségek
- Drága ($$$)
Üveg
- Általában megfizethetőbb ($)
- Nem porózus és mosogatógépben mosható
- A boroszilikát üveg kiváló minőségű, tartós üveg opciót biztosít
Az üveg előnyei
Nagyon sok üvegtípus létezik, ezért elég, ha azt mondjuk, hogy ez a cikk átfogja az alapokat. Ennek ellenére az üveg elsődleges előnye, hogy nem porózus és közömbös, vagyis nem szívja fel a kémiai aromákat vagy korrodálja, ha mosogatógépben mossa.
A legtöbb pohár borospohár pereménél van ajak a tartósság érdekében, ami nem kívánatos jellemző a bor élvezetéhez. Ez az oka annak, hogy az üveg borospoharakat olcsóbban gyártják és értékesítik. Van azonban egyfajta üveg, amely nagy potenciállal rendelkezik, ez a boroszilikát üveg. Nagy tartóssággal, hő- és karcállósággal rendelkezik - ha ismeri a bodum kávésüveg bögréket, ezek szintén boroszilikátból készülnek.
A Crystal előnyei
A kristály egy kicsit félrevezető kifejezés, valójában ólomüvegnek (vagy ásványi üvegnek) kellene nevezni, mert nem kristályos szerkezetű. A kristály előnye, hogy vékonyra fonható. Ez kifejezetten a pohár pereménél/szélén lévő borospoharaknál hasznos, ahol nagyon vékony, de mégis erős lehet.
Az ólomüveg is megtöri a fényt, ami nagyon kívánatos, ha borát fogyasztja. Van egy másik kristálytípus is, amely az ólommentes kristálynak nevezett mosogatógépekkel izgatja az embereket. Általában magnéziummal és cinkkel készül. Az ólommentes kristály nemcsak tartós, hanem mosogatógépben is mosható. Nem mintha valaha is a mosogatógépembe tettem volna, de az éttermek igen, így te is!
Ólom vs ólommentes kristály
Ami a minőséget illeti, mindkét típusú ólom és ólommentes kristály nagyon finom poharakba készíthető. Hagyományosan az összes kristályüveg ólmozott üveg volt, és sok még ma is az. Pohárként nem veszélyes, mert a bor nincs elég ideig kitéve az üvegedénynek ahhoz, hogy kimossa az ólmot. Ez csak hosszú távú tárolás esetén fordul elő, például ha a whiskyt több mint egy hétig tárolja kristály whisky dekanterben.
Nem minden kristály egyenlő
Az Egyesült Királyságban az üvegterméknek legalább 24% ásványi anyagot kell tartalmaznia. Az ásványi anyagok százalékos aránya befolyásolja a kristály szilárdságát. Az Egyesült Államokban azonban kevés szabályozás kapcsolódik a kristályüveg kifejezéshez, és a gyártók visszaélhetnek a kifejezéssel.
Melyik a jobb?
A borospoharak kiválasztásakor a legjobb módja annak, hogy elkezdjük gondolkodni a személyes helyzetünkön.
- Ha utálod a kézmosást, keress ólommentes kristályt vagy szabványos üveget
- Ha gyakran törik a dolgokat, akkor vegyen pohárért, és folytassa a bulizást.
- Ha a legjobbat szeretnéd, szerezz kézzel fonott kristályt
- Ha szereted anyukádat, vegyél neki kristályt is.
Például, ha gyereke vagy macskája van, akkor érdemes megfizethető üvegáru -megoldást vagy szár nélküli szemüveget választania, amelyek kevésbé valószínű, hogy felborulnak. Ez azt jelenti, hogy ha csak 1 vagy 2 különleges kristálypohárral rendelkezhet az alkalmi borértékeléshez, akkor ezek nagyban befolyásolják a kóstolási élményt, még akkor is, ha ez csak egy érzés.
A kristályt gyakran használják általános kifejezésként minden olyan üvegáru számára, amelynek formája elegánsabb, mint a mindennap használt üvegedények vagy zselés üvegek. Ennek ellenére nem mindig pontos címke.
A szabványok fenntartása: John Kennedy, az ír Waterford Waterford műszaki szolgálatának vezetője szerint nagyon konkrét iránymutatások vannak arra vonatkozóan, hogy mi az igazi kristály. Kennedy megjegyzi a kristály három elsődleges kritériumát: a 24 százalékot meghaladó ólomtartalom, a 2,90 -et meghaladó sűrűség és az 1,545 -ös fényvisszaverő index.
Ezeket a specifikációkat 1969 -ben állapította meg az Európai Unió, amely 15 európai ország fő kereskedelmi blokkja. Kennedy szerint az Egyesült Államok soha nem határozta meg saját kritériumait, de elfogadja az európai szabványt vámügyi szempontból.
Az ólom kivezetése: Kennedy szerint a kristály legfontosabb összetevője az ólom. A Waterford kristály hagyományosan körülbelül 32 százalék ólomtartalommal rendelkezik. Bár néhány finomabb üvegáru tartalmazhat ólmot, a 24 százalékos szabvány alatti értékek nem minősülnek kristálynak. A közönséges üvegáruk körülbelül 50 % szilícium -dioxidot (homokot) tartalmaznak, de ólmot nem.
Valódi? Az igazi kristály megkülönböztetése a kristály wannabektől nehéz lehet. Kennedy szerint csak szakértő képes észlelni az igazi kristályt látásból. Mindazonáltal van néhány megkülönböztető jellemző, amely segít az igazi felismerésében. A magas ólomtartalom miatt a kristálygyűrűk gyengéd koppintáskor nehezebbek, és nehezebbek, mint a közönséges üvegáruk. Világos, ezüstös színe is van. Ha a megfelelő helyzetben tartják, a kristályok fénytörése és diszperziója árnyalatok szivárványát hozza létre.
Tartalom